|
| Состав |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Ккал |
| День первый |
|
|
|
|
|
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
160 |
2,43 |
5,04 |
11,78 |
100,9 |
| Творог не жирный |
100 |
18,0 |
0,6 |
1,5 |
86,0 |
| Молоко |
100 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58,0 |
| Масло сливочное |
10 |
06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Итого |
- |
26,42 |
17,44 |
42,98 |
426,7 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Салат |
140 |
1,28 |
5,09 |
11,43 |
96,0 |
| Борщ |
250 |
2,70 |
11,01 |
17,64 |
177,6 |
| Рыба отварная |
150 |
26,5 |
0,9 |
- |
112,5 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
75 |
4,25 |
0,53 |
37,35 |
160,5 |
| Итого |
- |
34,55 |
25,68 |
56,51 |
621,4 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Каша гречневая с молоком |
40 |
5,04 |
1,04 |
27,2 |
131,6 |
| Молоко |
100 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,6 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,4 |
53,5 |
| Итого |
- |
9,94 |
17,62 |
44,39 |
317,9 |
| День второй |
|
|
|
|
|
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Салат |
135 |
1,59 |
4,79 |
9,83 |
90,4 |
| Яйцо |
1шт |
5,0 |
5,4 |
0,24 |
62,8 |
| Молоко |
200 |
5,6 |
6,4 |
9,4 |
116,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Итого |
- |
15,10 |
25,39 |
45,28 |
451 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
145 |
1,61 |
10,02 |
7,84 |
126,8 |
| Суп овощной вегетарианский |
250 |
2,36 |
5,05 |
12,28 |
116,9 |
| Мясо отварное |
100 |
18,9 |
12,4 |
- |
187,0 |
| Хлеб ржаной |
75 |
4,25 |
0,53 |
37,35 |
160,5 |
| Итого |
- |
27,26 |
14,96 |
57,4 |
491,2 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Салат |
140 |
1,28 |
4,99 |
11,43 |
95,8 |
| Творог не жирный |
100 |
18,0 |
0,6 |
1,5 |
86,0 |
| Молоко |
200 |
5,6 |
6,4 |
9,4 |
116,0 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,45 |
53,5 |
| Итого |
- |
29,3 |
12,16 |
34,8 |
351,3 |
| День третий |
|
|
|
|
|
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Салат |
135 |
1,28 |
4,99 |
11,43 |
95,8 |
| Сыр Российский |
15 |
3,51 |
4,5 |
- |
55,6 |
| Масло сливочное |
10 |
0,6 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Молоко |
100 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58,0 |
| Мед |
10 |
0,08 |
- |
8,0 |
30,8 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Итого |
- |
11,12 |
21,29 |
49,1 |
422,0 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Салат |
165 |
1,94 |
9,99 |
16,63 |
162,3 |
| Борщ |
245 |
2,50 |
6,02 |
14,2 |
118,9 |
| Мясо отварное |
100 |
18,9 |
12,4 |
- |
187,0 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Итого |
- |
26,19 |
28,76 |
55,7 |
576,0 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
160 |
2,43 |
4,99 |
11,78 |
100,9 |
| Творог полужирный |
150 |
27,0 |
0,9 |
12,25 |
129,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,6 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,4 |
53,5 |
| Итого |
- |
30,89 |
14,32 |
36,52 |
358,2 |
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Салат |
150 |
3,04 |
10,0 |
11,7 |
147 |
| Сыр Российский |
20 |
4,6 |
6,0 |
- |
74,2 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,8 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Итого |
- |
10,50 |
24,60 |
36,71 |
403 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Салат |
150 |
3,04 |
2,53 |
11,7 |
79,7 |
| Мясо отварное с капустой отварной |
100 |
18,9 |
12,4 |
- |
187,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Сок томатный |
200 |
2,0 |
- |
6,6 |
36,0 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Творог обезжиренный |
100,0 |
18,0 |
0,6 |
1,5 |
86,0 |
| Картофель отварной |
100,0 |
2,0 |
0,1 |
18,7 |
83,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,03 |
74,8 |
| Молоко |
100 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58,0 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,42 |
0,17 |
12,4 |
53,5 |
| Итого |
- |
24,28 |
12,32 |
38,3 |
355,3 |
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Яйцо |
1шт |
5,0 |
5,4 |
0,24 |
62,8 |
| Молоко |
50 |
1,4 |
1,6 |
2,4 |
29,0 |
| Сыр Российский |
20 |
4,6 |
6,0 |
- |
74,2 |
| Хлеб ржаной |
75 |
4,2 |
0,53 |
37,35 |
160,5 |
| Итого |
- |
15,2 |
13,53 |
39,99 |
326,5 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Салат |
150 |
3,04 |
2,53 |
12,0 |
79,7 |
| Рыба отварная |
100 |
17,8 |
3,4 |
1,2 |
102,0 |
| Сок томатный |
200 |
2,0 |
- |
6,6 |
36,0 |
| Хлеб ржаной |
50 |
2,85 |
0,35 |
24,9 |
107,0 |
| Фрукты |
100 |
0,4 |
- |
11,3 |
46,0 |
| Итого |
- |
26,19 |
6,28 |
56,0 |
371,0 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Салат |
150 |
3,04 |
2,53 |
12,0 |
79,7 |
| Творог не жирный |
100 |
18,0 |
0,6 |
1,5 |
86,0 |
| Молоко |
50 |
1,4 |
1,6 |
2,4 |
19,0 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,45 |
53,5 |
| Итого |
- |
23,8 |
4,9 |
28,3 |
248,5 |
| Завтрак |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
75 |
1,2 |
5,01 |
5,8 |
72,15 |
| Творог не жирный |
50 |
9,0 |
0,3 |
0,75 |
43,0 |
| Молоко |
50 |
1,4 |
1,6 |
2,4 |
29,0 |
| Масло сливочное |
10 |
0,06 |
8,25 |
0,09 |
74,8 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,45 |
53,5 |
| Итого |
- |
13,06 |
15,34 |
21,49 |
272,45 |
| Обед |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
75 |
1,2 |
5,01 |
5,8 |
72,15 |
| Мясо отварное |
100 |
18,9 |
12,4 |
- |
187,0 |
| Капуста отварная |
100 |
1,8 |
5,0 |
5,4 |
28,0 |
| Курага |
15 |
0,78 |
- |
9,9 |
40,8 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,45 |
53,5 |
| Итого |
- |
24,08 |
17,59 |
33,55 |
381,45 |
| Ужин |
|
|
|
|
|
| Винегрет |
75 |
1,2 |
5,01 |
5,8 |
72,15 |
| Хлеб ржаной |
25 |
1,4 |
0,18 |
12,45 |
53,5 |
| Итого |
- |
2,6 |
5,19 |
18,25 |
126,65 |
Далее...
|